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万灯祭１ | ９月３日に開催された万灯祭と奉納一畑踊りの写真です。
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万灯祭２ | |
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奉納一畑踊り | |
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９月５日・１０５０円 | 柔らかい十六ささげを、素材を生かした薄味のゴマ味噌和えにしました。
茄子は白味噌と青唐味噌の二種類の田楽にしました。
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９月２８日・２１００円・精進 | 椀物は冬瓜饅頭です。柚子味噌で爽やかに仕上げました。
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10月12日・1500円 | 茸など秋の食材が出てまいりましたので、ふんだんに使用しました。
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10月26日・2000円 | 汁物はさつま芋のたぬき汁です。さつま芋の甘みと食感が良かったです。
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一畑マラソン | |
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11月23日 | 雨上がりにわきたつ雲と紅葉があまりにもきれいで、思わず撮ってみました。
客席からみた今年一押しの風景です。
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11月26日1575円の普通食 | 寒い時期なので鶏の鍋であったまってください
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4月14日 | 満開の桜です。今年はきれいに咲きました。
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夜桜です。昼間とはまた違った風情があります。
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1000円そば定食 | |
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3000円精進料理 | この季節は山菜のたくさん取れる季節なので、ふんだんに使いました。山菜は前日に山で採ったものなので新鮮です！！
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撮影風景１ | BSS（山陰放送）の「土曜日のなまたまご」が取材に来ました！！２２日の９：２０〜放送予定ですのでみんなみてくださ〜い（＾▽＾笑）
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撮影風景２ | |
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紅葉 | 雨にぬれる紅葉の風景です
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虹 | めずらしい光景だったので写真に撮りました。虹が二つ出てるのわかります？
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味噌作り | 毎年恒例の手作り味噌作りの光景です。今年は2月1日行いました。
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